O ediție rară revine după cinci ani și redefinește eleganța pentru Feteasca Neagră din Transilvania.
Liliac TITAN este acea expresie rară care apare doar atunci când natura, timpul și decizia umană se aliniază perfect. După o absență de cinci ani, Crama Liliac readuce în prim-plan ediția 2023, un vin care marchează nu doar o revenire, ci și o maturizare a stilului.
Un vin care nu se grăbește
Lansată pentru prima dată în 2013, gama TITAN a fost concepută ca o expresie a excepționalului — un vin produs exclusiv în ani în care recolta permite acest lucru. Edițiile anterioare, 2015 și 2018, au confirmat acest principiu al selecției riguroase.
Vintage-ul 2023 continuă această filozofie, dar aduce și o dimensiune nouă: este prima ediție semnată de Ghislain Moritz, consultant francez și Head of Production al cramei, care s-a alăturat echipei în 2022.
Transilvania, reinterpretată prin Fetească Neagră
Provenit din podgoriile din zona Lechința, vinul reflectă specificul unui terroir aparte: altitudinea de 576 de metri, solurile nisipos-argiloase și expunerea sudică contribuie la conturarea unui profil aromatic complex, dar echilibrat.
Procesul de vinificare urmează aceeași linie a rafinamentului: fermentare în butoi de stejar transilvănean și maturare îndelungată, menită să ofere profunzime și capacitate de evoluție.
Rezultatul este o Fetească Neagră care se exprimă diferit — mai precisă, mai elegantă, cu un accent clar pe finețe și structură.
Profilul senzorial: între intensitate și echilibru
Aromatic, vinul se deschide cu note de prune uscate și fructe negre coapte, completate de accente fine de vanilie.
Pe palat, textura este amplă și catifelată, iar echilibrul dintre fruct, aciditate și tanin creează o experiență coerentă, memorabilă. Este un vin construit nu pentru impact imediat, ci pentru evoluție.
„TITAN înseamnă răbdare și încredere”
Filosofia din spatele acestui vin este exprimată chiar de echipa care îl creează. „TITAN nu este un vin pe care îl planificăm în fiecare an, ci pe care mai degrabă îl așteptăm. Îl producem doar atunci când via și natura reușesc să se împletească și să aducă ceva cu adevărat valoros. Am fost aici la prima ediție în 2013 și am văzut ce înseamnă să se întrunească toate condițiile pentru a ieși un vin cu adevărat unic. M-am bucurat să văd cum a revenit în 2015, apoi în 2018 și am așteptat apoi cu entuziasm și emoții, pentru că a fost nevoie de ceva mai mult timp pentru a obține o altă ediție prețioasă. Pentru mine, TITAN înseamnă răbdare și încredere, în natură, în echipă și în locul acesta absolut magic. Deși nu m-am născut în Transilvania, aici am învățat ce înseamnă echilibrul. Iar TITAN spune de fapt o poveste exact despre asta, dar și despre a face lucrurile atunci când totul este bine pregătit”, spune Miron Radic, CEO Crama Liliac.
Unlock the Rare: un concept, nu doar un slogan
Conceptul „Unlock the Rare” subliniază exact această natură a vinului: acces controlat, valoare autentică, experiență construită cu intenție. Prezentarea reflectă aceeași atenție la detaliu — sticlă de tip Bordeaux, logo ars manual și o emblemă din piele naturală realizată în peste 80 de ore de lucru.
Liliac TITAN Fetească Neagră 2023 nu este un vin de consum cotidian. Este un vin de context — de masă atent aleasă, de asociere cu preparate precum mielul, vânatul sau brânzeturile maturate.
Servit la 15–18°C, își dezvăluie treptat straturile, confirmând că răbdarea este parte din experiență.
Leave a comment