Top Insights
Lounge
București, în circuitul gastronomiei internaționale. Semifinala europeană a Campionatului Mondial de Paella 2026
Pentru prima dată, Bucureștiul devine gazda uneia dintre semifinalele europene ale World Paella Day Cup, competiția internațională dedicată unuia dintre cele mai emblematice...
Cazinoul din Constanța are acum propria cafenea-bistro
City Grill Group continuă strategia de investiții în spații cu valoare istorică și identitate puternică, inaugurând o nouă cafenea-bistro în Cazinoul din Constanța.
HoReCa între statistici și realitate. Creștere pe hârtie, presiune în teren
Industria ospitalității din România, HORECA, traversează o perioadă paradoxală. Cifrele oficiale indică o creștere, însă realitatea din teren vorbește despre scădere, presiune și...
Piața berii, o industrie emblematică ajunsă într-un moment critic
Într-un context economic tot mai volatil, piața berii din România traversează o etapă definitorie. Datele pentru 2025 indică un volum de 14,4 milioane...
Johnnie Walker Blue Label Azure, o ediție creată pentru luxul verii
Johnnie Walker continuă seria lansărilor premium cu Blue Label Azure, o ediție exclusivă pentru travel retail, gândită special pentru sezonul vacanțelor și pentru...
Turul brânzeturilor din Franța: 11 zile, 100 de arome și o lecție de terroir
Într-o Europă în care turismul gastronomic câștigă tot mai mult teren, Franța rămâne un reper absolut. Nu doar pentru vinuri, ci și pentru...
Latte-ul care a devenit global. O rețetă gratuită schimbă regulile jocului
Într-o industrie în care rețetele sunt adesea păstrate ca secrete bine păzite, o cafenea mică din Minnesota a ales exact opusul: să ofere...
Dirty Martini revine. Cocktailul sărat care cucerește barurile lumii
Simplu, elegant și surprinzător de complex, Dirty Martini reprezintă un clasic reinterpretat pentru gusturile contemporane.
Corona reinventează ritualul clasic
Corona demonstrează că uneori cele mai relevante idei pornesc de la cele mai mici detalii.
