Două expresii distincte, unite de istorie și de curajul de a reinventa gustul.
În universul whiskey-ului american, există lansări care nu urmăresc doar consistența, ci evoluția. Legacy Series de la Michter’s este exact acest tip de proiect: o explorare anuală în care tradiția și experimentul se întâlnesc. Ediția 2026 continuă această poveste, aducând în prim-plan două expresii care nu doar evocă trecutul, ci îl reinterpretează.
O moștenire care începe în 1753
Legacy Series este construită în jurul unei istorii care începe în 1753, odată cu John Shenk și distileria sa din Pennsylvania. De-a lungul timpului, aceasta a devenit Bomberger’s, iar mai târziu — într-o formă modernă — Michter’s.
După închiderea distileriei în 1990, brandul a fost readus la viață de Joe Magliocco, într-un parcurs care a transformat un nume aproape uitat într-un reper al whiskey-ului premium american.
Două expresii, două identități
Legacy Series 2026 include două whiskey-uri distincte:
- Shenk’s Homestead Kentucky Sour Mash Whiskey (91.2 proof)
- Bomberger’s Declaration Kentucky Straight Bourbon (108 proof)
Fiecare ediție aduce variații subtile, dar semnificative, reflectând dorința echipei de a explora limitele stilului.
„În fiecare an, echipa noastră de producție așteaptă cu nerăbdare să lucreze la aceste lansări speciale de Shenk’s și Bomberger’s. Ele evidențiază cu adevărat creativitatea distilatorilor noștri. Deși există o trăsătură comună în fiecare dintre aceste whisky-uri de la an la an, fiecare lansare este puțin diferită datorită experimentelor efectuate la distilerie”, a spus Joe Magliocco.
Shenk’s 2026: echilibru între condiment și textură
Ediția 2026 a Shenk’s introduce un profil mai pronunțat de secară, completat de utilizarea unui malt caramelizat, care aduce note calde, aproape gastronomice.
„In addition to this whiskey being a bit rye forward, we used caramel malted barley which offers a nice caramel bread pudding note that balances the beautiful spice”, explică Dan McKee, Master Distiller.
Maturarea în stejar francez din pădurea Vosges, alături de stejar american uscat natural, contribuie la complexitatea aromatică și la textura fină.
Bomberger’s: intensitate și profunzime
Bomberger’s 2026 merge într-o direcție diferită: intensitate, structură și adâncime. Maturat în două tipuri de stejar — Chinquapin și maghiar — whiskey-ul capătă note de ciocolată, cireșe și condimente.
„Ambele tipuri de stejar au fost maturate natural și uscate la aer timp de trei ani, cu o prăjire și o carbonizare personalizate. Este extrem de interesant să vedem cum integrarea aromelor de stejar poate spori sofisticarea și profunzimea călătoriei gustative”, a spus Andrea Wilson, Maestru al Maturării.
Un dialog între trecut și prezent
Legacy Series nu este doar despre continuitate, ci despre interpretare. Fiecare ediție păstrează o identitate recognoscibilă, dar adaugă nuanțe noi — un echilibru delicat între respectul pentru tradiție și libertatea de a experimenta.
Disponibile în ediție limitată, cele două expresii au prețuri orientative de 110 dolari pentru Shenk’s și 120 dolari pentru Bomberger’s.
Dar dincolo de preț, valoarea lor stă în această dualitate: accesibile ca idee, dar construite pentru a fi înțelese în profunzime.
Leave a comment