Treasures of the East, în acest weekend, la Craiova

Între 2 și 4 octombrie 2026, Ramada Plaza Craiova găzduiește cea de-a doua ediție Treasures of the East, un eveniment care își propune să transforme capitala Olteniei într-un punct de întâlnire pentru profesioniștii și pasionații de vin și gastronomie din această parte a Europei.

Europa de Est are o identitate viticolă mult mai bogată decât ar putea sugera vizibilitatea vinurilor sale pe piața internațională. De la podgoriile României și Bulgariei până la tradițiile vinicole ale Serbiei, Ungariei, Georgiei sau Republicii Moldova, regiunea reunește soiuri autohtone, stiluri diferite și o moștenire gastronomică în care vinul ocupă un loc important.

Dar cât de bine se cunosc între ei producătorii acestor țări? Și cât de familiarizat este consumatorul cu diversitatea vinurilor din vecinătatea sa? Pornind de la asemenea întrebări, Treasures of the East propune o platformă de întâlnire între producători, profesioniști ai ospitalității, specialiști și publicul interesat să descopere patrimoniul gastronomic și vitivinicol al Europei de Est.

Cea de-a doua ediție a festivalului se desfășoară la Ramada Plaza Craiova, între 2 și 4 octombrie 2026, cu un program care combină componenta profesională, degustările accesibile publicului și experiențele educaționale.

Europa de Est, o identitate viticolă care merită descoperită

Ambiția organizatorilor depășește formatul unui festival local. Treasures of the East urmărește să pună bazele unui eveniment regional de referință, capabil să dezvolte colaborarea între profesioniștii vinului și gastronomiei din România, Ungaria, Serbia, Macedonia de Nord, Georgia, Bulgaria și Republica Moldova.

Inițiativa își propune să creeze o voce comună pentru promovarea vinurilor și produselor din Europa de Est. Este o direcție interesantă într-o industrie în care notorietatea internațională este concentrată adesea în jurul unor regiuni consacrate din Franța, Italia sau Spania. Europa de Est are însă propriile argumente: tradiții viticole îndelungate, soiuri locale și o diversitate gastronomică încă insuficient explorată de o parte a publicului.

Pentru România, un asemenea proiect poate reprezenta și o oportunitate de consolidare a relațiilor cu producătorii din țările vecine, prin degustări comparative, schimburi de experiență și colaborări profesionale.

Wines of the East, concursul care deschide festivalul

Prima zi, vineri, 2 octombrie, este dedicată concursului de vinuri „Wines of the East”. Competiția este deschisă vinurilor din România și din alte țări ale Europei de Est, care vor fi evaluate de un juriu de specialitate. Concursul nu este accesibil publicului larg, fiind destinat evaluării profesionale a vinurilor înscrise. Rezultatele urmează să fie anunțate după încheierea festivalului.

Dincolo de eventualele distincții, organizarea unei asemenea competiții poate contribui la dezvoltarea dialogului profesional între producători și la creșterea vizibilității vinurilor din regiune. Într-un sector în care originea și identitatea sunt tot mai importante, evaluarea comparativă poate deveni și un instrument de cunoaștere a stilurilor și direcțiilor de producție.

O seară georgiană la Enoteca Social

Tot vineri, de la ora 18:30, programul include evenimentul „Georgian Night by Brot & Wein”, organizat la Enoteca Social din Craiova.
Prezența unei seri dedicate Georgiei completează dimensiunea internațională a festivalului. Mai cu seamă că această țară ocupă un loc aparte în cultura vinului, fiind asociată cu tradiții viticole foarte vechi și cu metoda de vinificare în recipiente de lut cunoscute sub numele de qvevri. Evenimentul de la Craiova oferă un context pentru explorarea acestei identități, alături de celelalte experiențe dedicate Europei de Est.

Sâmbătă, expoziție cu degustare și acces gratuit

Ziua de sâmbătă, 3 octombrie, reprezintă principalul moment de întâlnire al festivalului cu publicul. Între orele 11:00 și 17:00, vizitatorii vor avea acces gratuit la expoziția amenajată la parterul Ramada Plaza Craiova. Aici vor putea descoperi vinuri și produse prezentate de expozanți, vor avea posibilitatea să deguste la standuri și să cumpere vinuri, produse locale și alte specialități.

Este o formulă care permite contactul direct dintre producători și consumatori, fără formalismul unei degustări exclusiv profesionale. Pentru iubitorii de vin, avantajul este posibilitatea de a explora mai multe etichete într-un singur loc, de a discuta cu reprezentanții producătorilor și de a afla detalii despre origine, soiuri și stiluri. Iar pentru expozanți, evenimentul reprezintă o oportunitate de a-și prezenta produsele unui public interesat de gastronomie și vin.

Oltenia și producătorii români, în centrul atenției

O componentă importantă a expoziției va fi Standul Olteniei, dedicat produselor realizate de producătorii locali. Regiunea are o identitate gastronomică proprie, iar festivalul încearcă să aducă în atenție oamenii și produsele care contribuie la aceasta.
Alături de Standul Olteniei va fi prezent și Standul Economie Rurală, unde vor fi reunite produse provenite de la producători din diferite zone ale României.

Cele două spații completează perspectiva internațională a festivalului printr-o componentă locală și națională. În fond, promovarea gastronomiei unei regiuni începe cu ingredientele, producătorii și comunitățile care le păstrează identitatea. Iar întâlnirea directă cu aceștia poate oferi publicului o înțelegere mai profundă a originii produselor.

Trei workshopuri: vin, bere și brânzeturi

Pe lângă expoziție, sâmbătă vor avea loc trei workshopuri tematice, dedicate unor categorii importante ale universului gastronomic. Primul, ”Rasova Wine Experience”, se desfășoară între orele 10:30 și 12:00 și este susținut de Valentin Ceafalău.
Sesiunea propune o experiență dedicată vinului și oferă participanților posibilitatea de a aprofunda această categorie într-un cadru ghidat.

Între 12:30 și 14:30, Liviu Gheorghe va susține workshopul „Introducere în lumea berii”. Includerea berii în program reflectă abordarea mai largă a festivalului, care nu limitează experiența gastronomică la vin, ci explorează și alte băuturi cu tradiție și identitate proprie.

Ultimul workshop al zilei, ”Into Cheese”, este programat între 15:00 și 17:00 și va fi susținut de Gina Crăciun. Brânzeturile ocupă un loc important în cultura gastronomică europeană, iar înțelegerea diferențelor dintre stiluri, texturi și metode de producție poate deschide noi perspective asupra asocierilor culinare.

Participarea la workshopuri se face separat de accesul la expoziție, pe baza biletelor achiziționate în avans, în limita locurilor disponibile.

Deschiderea oficială, conferința de presă și conferința dedicată publicului sunt programate sâmbătă, de la ora 11:00.

Duminică, gastronomia și vinul românesc sunt sărbătorite la aceeași masă

Festivalul se încheie duminică, 4 octombrie, într-o zi cu semnificație specială pentru gastronomia națională. Prima duminică din octombrie este dedicată, începând din 2019, Zilei Naționale a Gastronomiei și Vinului Românesc. Sărbătoarea a fost instituită prin lege, la baza inițiativei aflându-se Cezar Ioan, de la Vinul.ro, Cosmin Dragomir, de la Gastroart, și chef Nico Lontras.

La Craiova, momentul va fi marcat printr-un brunch organizat între 13:00 și 16:00, la Restaurantul Ellipse din cadrul Ramada Plaza. Evenimentul va reuni publicul și invitații internaționali ai festivalului în jurul unor preparate inspirate de gastronomia românească.
Meniul va fi realizat de echipa de bucătari a hotelului, iar preparatele vor fi asociate cu vinuri provenite din podgoria de pe malul stâng al Oltului, cu sprijinul Domeniile Sâmburești și AQUA Carpatica.

Alegerea vinurilor din această zonă creează o legătură firească între eveniment și identitatea viticolă a Olteniei. Brunchul este organizat cu acces separat, pe bază de bilete.

Vinul și gastronomia, instrumente de promovare regională

Una dintre ideile centrale ale Treasures of the East este aceea că vinul și gastronomia pot deveni instrumente importante pentru dezvoltarea turismului. O regiune viticolă nu se definește doar prin suprafețele cultivate sau prin numărul sticlelor produse. Identitatea sa este construită și prin gastronomie, peisaj, tradiții, ospitalitate și experiențele oferite vizitatorilor.

În acest sens, colaborarea dintre profesioniștii vinului, restaurante, hoteluri, producători locali și organizații de promovare turistică poate contribui la dezvoltarea unor destinații mai atractive. Craiova oferă un cadru potrivit pentru un asemenea proiect, prin poziționarea sa în Oltenia și apropierea de regiuni viticole și gastronomice cu identitate distinctă. Iar participarea profesioniștilor din mai multe țări poate transforma festivalul într-un spațiu de schimb de idei și de dezvoltare a unor viitoare colaborări.