Top Insights
WineAmerica schimbă conducerea
După mai bine de patru decenii de servicii dedicate industriei vinicole americane, Jim Trezise demisionează din funcția de președinte al WineAmerica.
O sticlă de la Stag’s Leap Wine Cellars 1973 a schimbat istoria vinului
Cabernet Sauvignon „SLV” 1973 de la Stag’s Leap Wine Cellars intră în rândul numelor care au schimbat istoria vinului.
Champagne reduce randamentul comercial la al doilea cel mai scăzut nivel din acest secol
După un an marcat de înghețuri succesive, înflorire neuniformă și un deficit sever de apă, regiunea Champagne estimează că recolta din 2026 va...
Un restaurant cu două stele Michelin, în centrul unui scandal alimentar în Coreea de Sud
Un restaurant sud-coreean distins cu două stele Michelin a ajuns în centrul unei controverse neobișnuite după ce procurorii au cerut o pedeapsă de...
Chef Cătălin Petrescu, noul Group Executive Chef al Tomcat Hospitality
Tomcat Hospitality îl numește pe Chef Cătălin Petrescu în funcția de Group Executive Chef. Cu aproape trei decenii de carieră și una dintre...
Vin din struguri crescuți în spațiu? Nu este o utopie
Și când vine vorba despre vin, se pare că viitorul este legat de spațiu. Semințe de struguri din Texas vor petrece șase luni...
Alessia Antinori preia conducerea Primum Familiae Vini
Primum Familiae Vini (PFV), asociația care reunește douăsprezece dintre cele mai vechi și respectate familii producătoare de vin din lume, a anunțat numirea...
ICon Arts Transilvania 2026: festivalul care transformă patrimoniul Transilvaniei într-o scenă internațională
ICon Arts Transilvania a demonstrat că muzica poate depăși granițele unei simple experiențe de concert. Timp de aproape un sfert de secol s-a...
Și Mourvèdre, soiul creat pentru căldură, începe să cedeze în fața schimbărilor climatice
În urmă cu doar două decenii, Mourvèdre era considerat unul dintre cele mai rezistente soiuri la temperaturi ridicate. Astăzi însă, chiar și acest...
Genesis și chef-ul Tom Kitchin își extind parteneriatul
Asistăm la extinderea parteneriatului între Genesis Motor UK și chef-ul scoțian Tom Kitchin, unul dintre cele mai respectate nume ale gastronomiei britanice. Acesta...
